Die Karte
Unsere Eingänge
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Caesar-Salat 12€/18€
(Salat, Tomaten, paniertes Huhn, Parmesan, Crouton, hartgekochtes Ei, rote Zwiebeln, Oliven) und weißer Sardellensauce)
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Italienischer Salat 12€/19€
(Salat, Tomaten, Mozzarella, Melone, Curryschinken, schwarze Oliven)
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Salat aus warmem Ziegenkäse mit Honig Gourmet 12€/19€
(Salat, Tomaten, Ziegentoast, Honig, Walnüsse, Rohschinken, Apfel, Gurke, Karotten und schwarze Oliven)
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Kraken-Salat nach provenzalischer Art 13€/20€
(Salat, Tomaten, Oktopus, Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie, Oliven und rote Zwiebeln)
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Gratinierte Muscheln 13€/20€
(Mit Pommes frites für große Teller)
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Hausgemachte Felsenfischsuppe 13€/21€
Mit Croutons und hausgemachter Rouille
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Gemischter Plan 22€
(Eine Mischung aus Käse und Wurst, Butter und Gurke)
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Anti Pasti Terre Mer zwischen Freunden 25€
Rohschinken, Coppa, Tintenfisch nach römischer Art, gegrillte Paprika, gratinierte Muscheln, geräucherter Lachs
Unser Fleisch
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Rindertartar (nicht zubereitet) 22€
Pommes frites
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Hamburger mit Rindfleisch 24€
Gänselebersauce, hausgemachte Pommes frites
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Gegrilltes Entrecôte vom Grill (250g) 26€
Begleitet von Tagesgemüse und hausgemachten Pommes frites Soße nach Wahl: Pfeffer, Roquefort oder Steinpilze
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Entenbrust (250g) mit Honig-Thymian-Soße 27€
Begleitet von Tagesgemüse und hausgemachtem Kartoffelpüree
Unsere Fische
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Oktopus-Tentakel in Persillade 25€
Reis und Gemüse des Tages
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Gebratenes Lachssteak mit Sesam 25€
Mit Kartoffelpüree, Sojasauce, Thymian und Schnittlauch
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Gegrillter Wolf auf der Plancha (300/400 Gramm) 26€
Reis und Gemüse des Tages
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Seeteufel mit Petersilie 28€
Reis und Gemüse
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Gebackene Jakobsmuscheln in cremiger Chorizo-Sauce 30€
Mit Kartoffelpüree
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Parillada de la Mer à la plancha (Meeresparillada à la plancha) 30€
Seeteufel, Lachs, Jakobsmuscheln, Gambas, Reis, Gemüse, Aioli-Sauce.
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Seezunge Müllerin Art (300/400 Gramm) 33€
Salzkartoffeln
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Gambas Royale (2 Stück ca. 400g) 33€
Pastis-Flambées, cremiges Risotto
Unsere Muscheln
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Moules Marinières, hausgemachte Pommes frites 17€
(Sellerie, Weißwein und Zwiebeln)
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Roquefort-Muscheln, hausgemachte Pommes frites 18€
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Gratinierte Muscheln, hausgemachte Pommes frites 20€
(Butter, Knoblauch und Petersilie)
Unsere Spezialität
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Bouillabaisse Royale 45€
Nur auf Bestellung, 48 Stunden im Voraus (mindestens 2 Personen)
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Bouillabaisse Royale 75€/pers
Nur auf Bestellung, 48 Stunden im Voraus (mindestens 2 Personen)
Unsere veganen Gerichte
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Nudeln mit Pesto 17€
(Basilikum, Parmesan, Pinienkerne und Knoblauch)
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Veggie Burger mit Gemüse 23€
(Paniertes Pflanzensteak, gegrillte Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Zucchini mit Gemüsesoße)
Unsere hausgemachten Desserts
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Moelleux au Chocolat und seine englische Creme 7€
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Gebrannte Creme 7€
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Hausgemachtes Kaffee-Tiramisu 8€
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Gefrorenes Nougat mit rotem Fruchtcoulis 8,5€
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Tarte Tatin mit einer Kugel Vanilleeis 8,5€
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Käseteller 9€
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Thé Gourmand (5 kleine Desserts) 12€
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Café Gourmand (5 kleine Desserts) 10,5€
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Schokolade oder Lütticher Kaffee 12,5€
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Weiße Dame 12,5€
(3 Vanillekugeln, Schokoladensauce und Schlagsahne)
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Weiße Dame 12,5€
(3 Vanillekugeln, Schokoladensauce und Schlagsahne)
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Pfirsich Melba 12,5€
(2 Kugeln Pfirsich, 1 Kugel Vanille, Karamellsauce, Pfirsich in Sirup und Schlagsahne)
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Birne Belle Hélène 12,5€
(2 Birnenkugeln, 1 Vanillekugel, Schokoladensauce, Birne in Sirup und Schlagsahne)
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Oberst oder William's 13,5€
(3 Zitronen- oder Birnenkugeln, die mit Wodka oder Birnenschnaps übergossen werden)
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1 Kugel Eis 3€
Vanille, Schokolade, Weiße Schokolade, Erdbeere, Kokosnuss, Pistazie, Rum Traube, Karamell Fleur de Sel, Kaffee, Schwarze Johannisbeere, Zitrone, Limette, Himbeere, Passionsfrucht, Mango, Pfirsich, Schoko-Minze
Menü für 35€.
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Eintrag
Salat aus warmem Ziegenkäse mit Honig Gourmet
(Salat, Tomaten, Ziegentoast, Honig, Walnüsse, Rohschinken, Apfel, Gurke,
Karotten und schwarze Oliven)
Oder
Italienischer Salat
(Salat, Tomaten, Mozzarella, Melone, Rohschinken, schwarze Oliven)
Oder
Hausgemachte Fischsuppe von Roche
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Teller
Gegrillter Loup à la plancha, riz und Gemüse des Tages
Oder
Marinierte Muscheln, Hausgemachte Pommes frites
Oder
Gegrilltes Entrecôte (200g) mit Pfeffersauce, hausgemachte Pommes Frites
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Nachtisch
Dessert des Tages (zusätzlich)Zusatz: Café gourmand 5 € oder gemischtes Eis 6.50 €)
Oder
Kaffee, Haselnuss, Tee oder Kräutertee
Menü für Kinder 11,50 €.
Menü für Kinder unter 12 Jahren, darüber hinaus kostet das Menü 17,5€.
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Teller
Hamburger Pommes Frites
Oder
Nudeln mit Sahne
Oder
Hähnchen-Nadeln, Pommes frites
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Getränk
Coca Cola, Sirup auf Wasserbasis, Capri Sun
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Nachtisch
Vanille-/Erdbeer- oder Vanille-/Schokoladeneis
Unsere alkoholfreien Cocktails
- Virgin Mojito 8,5€
- Cocolada 8,5€
- Passion tropic 8,5€
- Magic amazon 8,5€
- Sandinsel 8,5€
Unsere Cocktails mit Alkohol
- Mojito 11€
- Sex on the beach 11€
- Pina Colada 11€
- Zombie 11€
- Aperol Spritz 11€
Buchungsformular
Öffnungszeiten
Montag: 9.00-15.30 Uhr, 18.00-23.00 Uhr
06 - Kontakt
Dienstag: 9.00-15.30 Uhr, 18.00-23.00 Uhr
Mittwoch: 9.00-15.30 Uhr, 18.00-23.00 Uhr
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: 9.00-15.30 Uhr, 18.00-23.00 Uhr
Samstag: 9.00-15.30 Uhr, 18.00-23.00 Uhr
Sonntag: 9.00-16.00 Uhr
Kontakt
Adresse
15 boulevard Anatole France 13600 LA CIOTAT
Telefon
04 42 08 42 59